전주시에서는 보존과 전승의 가치가 있는 전주음식 명인ㆍ명소ㆍ명가 및 유네스코 음식창의업소를 발굴하여, 전주음식의 우수성을 지속적으로 계승ㆍ발전시키고 유네스코 음식창의도시로서의 위상을 높이고자 합니다. 이에 따라 아래와 같이 전주음식 명인ㆍ명소 등을 추가 지정하고자 공고하오니 많은 관심과 참여 바랍니다.
☞ 각 자격요건에 해당되는 관내 식품영업 업소 및 음식인
※ 자세한 지정대상 및 신청자격 공고문 참조
☞ 지정서 및 현판 지급, 대내외 홍보 등 지원