음식점을 대상으로 정리수납 지식을 제공하여 음식점의 위생적인 주방환경 정착 및 시민들이 안심할 수 있는 외식환경 조성을 위한 「2025년 음식점 주방정리수납 컨설팅 지원 사업」에 참여할 음식점을 아래와 같이 모집하오니 많은 참여 바랍니다.

☞ 150㎡이하 조리식품을 취급하는 일반ㆍ휴게음식점

- 공고일 현재 아산시에서 1년 이상 정상적으로 영업 중인 업소(영업자 시작일 기준)

- 1년 이내 식품위생법 위반으로 행정처분을 받지 않은 업소

☞ 주방 냉장고, 식자재 창고 등 영업자 협의 후 전문업체 1:1 맞춤 컨설팅, 참여업소 수납용품(바구니 등) 지원

- 음식점 위생강화를 위한 주방 컨설팅 및 식재료 보관 교육 등, 정리 수납을 위한 주방 공간 구분 및 활용, 선입선출 방법 컨설팅 등 지원