청년 예비 창업자에게 실무 중심의 체계적인 프로그램을 제공하여 경쟁력과 역량을 갖춘 창업가로 육성하고, 골목상권에 활기를 공급할 수 있도록 「서울시 프렙 아카데미」교육생을 아래와 같이 모집합니다.

☞ 공고일 기준 서울시 거주하는 만 19~39세 외식업 창업희망 청년

- 지원업종 : 외식업 (커피, 디저트류 포함)

☞ 창업 및 경영 필수 역량 습득, 사업모델 검증ㆍ완성 지원

- (이론교육) 상권분석, 브랜딩, 마케팅, 인테리어 등 실습형ㆍ체험형 강의 중심

- (실습교육) 전문가 개별 진단과 코칭을 통해 단계적으로 나만의 레시피 강화

- (품평회) 소비자 품평회를 통한 메뉴 검증 기회와 심도있는 피드백 제공

- (멘토링) 선배 매장에서 이루어지는 다양한 소통과 생생한 현장 경험 공유

- (개별코칭) 마케팅 등 분야별 전문가와 사업모델의 타당성ㆍ경쟁력 검증ㆍ보완