전통식품산업 발전을 도모하고 신제품 개발 및 품질향상을 위해 산업화가 가능한 유용균주를 전통식품 제조업체에 맞춤형으로 보급하여 제품생산을 지원해 드리는 사업입니다.
☞ 장류, 식초류를 제조하는 식품기업, 농업법인 등으로 연간 매출액이 1,000억원 미만인 업체
☞ 개소당 총사업비 40백만원 지원
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